Cepamgaļa āmītes gaumē

Gaļu sagriež šķēlēs, nedaudz paklapē, samaisa ar garšvielām. Ķiplokus un piparmētras samalcina. Ielieku marinējamā aparātā (iegādāts TV shopā)  un darbinu 2x pa 9 min. Cepamgaļa gatava!

Ģimenes galva kurina pannu (grilu), un pēc 20 minūtēm ģimene ēd vakariņas dārzā, putnu dziesmas klausoties.

Iesūtījusi: Aija Saulāja, konkursa Marinējumu receptes dārza svētkiem dalībniece

Sastāvdaļas

• Pipari vai muskatrieksts.pēc vajadzības
• Ķiploki - 2.galviņas
• Vārāmā sāls.pēc vajadzibas
• Laba olīveļla.pēc vajadzības
• Cūkgaļas kakla karbonade - 2 .kg
• Piparmētra-svaiga - 7-9 .lapiņas
• Cukurs1 - 1.ēdamkarote