Grilētas cūku ribiņas

Ingvera sakni sarīvē, ķiplokus saspiež un sajauc ar pārējām marinādes sastāvdaļām. Tajā liek ribiņas un tur vismaz 2 stundas (var atstāt uz nakti).
Grilē 15 minūtes, laiku pa laikam aplaistot ar marinādi. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un aso kečupu.

Iesūtījusi: Sigita Kuzmina, Grilēšanas recepšu konkursa dalībniece

Sastāvdaļas

• Sezama eļļa - 1.ēdk
• Svaigu ingvera sakņu - 20.g
• Cukura - 2.tējk
• Marinādei:sojas mērces "kikkoman" - 3.ēdk
• Cūku ribiņu - 1.kg
• Ķiploku daivas - 2
• Puravu sakņu daļas - 50.g
• Šķipsniņa malto piparu