Vista uz grila

Ņemam vistas škinķīšus vai stilbiņus , ātrā marināde ( saplūkā dilles un pētersīļu lakstus , pievieno sāli un piparu maisījumu ) to visu iejauc traukā ar vāku, kur ieliktas vistas attiecīgās daļas , vēl iespiež vienu palielu citronu , tad iekurina grillu , kad ogles ir iekurušās līdz vajadzīgai konsistencei , tad uz restēm var likt vistas gabaliņus un pa laiciņam jāapgroza.

Iesūtījis: Aivars Kļaviņš, Grilēšanas recepšu konkursa dalībnieks

Sastāvdaļas

• Citrons
• Sāls, pipari
• Pētersīļi
• Dilles
• Vistas šķiņķīši vaii stilbiņi