Gailenes paprikas laivā

Viena no tradicionālajām grilēšamas receptēm ir vesela paprika, kas piepildīta ar gaileņu/siera masu. Šajā gadījumā mēs daram mazliet savādāk. Izveidojam no folija laiviņas/bļodiņas, kurā smuki iegulst puse no paprikas. Bļodiņas malas vajag taisīt iespējami augstas, lai nav jāsatraucās, ka birs pāri. Veselas gailenes samaisam ar kubiņos sagrieztu sieru, sīpoliem un zaļumiem. Saberam maisījumu folija bļodiņās līdz pat augšai. Metam uz grilla, vāku virsū un pēc 7 min gatavs.

Sastāvdaļas

• Baziliks
• Sarkanais sīpols - 1.gab
• Siers .g
• Gailenes - 300.g
• Paprika - 3.gab
• Dilles