Gardās pākšu (sviesta) pupiņas
Sviesta pupiņas var marinēt, cept. Lieliska piedeva pie pamatēdiena.
Sastāvdaļas:
- Nedaudz sāls
- Ciedru rieksti - 120.g
- Sviests - 120.g
- Pākšu pupiņas - 1.kg
Pagatavošana:
Nogriez pākstīm abus galus un liec vārīties karstā sālsūdenī aptuveni 10 minūtes, tad tās nokās.
Apcep (1-2 min.)sviestā ciedru riekstus, pieber tiem nedaudz sāli.
Pārlej siltās pupiņas ar sviestu-riekstu mērcīti! Ņamm!
Pupiņas labi garšos arī kā piedeva gaļas ēdieniem.