Cepti ķirbji ar kanēli
Ķirbjus notīra, sagriež šķēlēs, tās apviļā miltos, tad sakultā olā, visbeidzot smalkā, baltā rīvmaizē, liek pannā sakarsētās taukvielās, apcep no abām pusēm gaiši brūnus.
Pasniedz ar kausētu sviestu vai pārkaisa ar cukuru un kanēli.
Sastāvdaļas
- Milti, rīvmaize
- Olas - 2.gab
- Ķirbji - 400.g
- Taukvielas