Ceptais ķirbju un biezpiena deserts

Pannu ieeļļo un pārkaisa ar sausiņiem. Ķirbi sagriež šķēlēs un apcep sviestā. Biezpienu samaisa ar olām, cukuru un vaniļas cukuru. Cepamā pannā kārto: ķirbja kārtu, biezpiena masas kārtu, virsū sacepumu pārkaisa ar sausiņiem un cep cepeškrāsnī gatavu.

Iesūtījusi: Judīte Olte, recepšu konkursa Ķirbju ražas svētki dalībniece

Sastāvdaļas

• Vaniļas cukurs
• Cukurs - 1/2.glāze
• Olas - 4.gabali
• Sviests - 100.grami
• Biezpiens - 500.grami
• Ķirbis - 500.grami
• Maltie sausiņi