Svētku recepte tiem, kas gaļu neēd – grilēts tofu
Arī veģetāriešiem un vegāniem ir gardas receptes, ko izmēģināt uz grila!
![Veģetāra recepte vasaras saulgriežiem.](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/120139/conversions/Grilets-tofu-696x464.jpg)
FOTO: Publicitātes foto
Veģetāra recepte vasaras saulgriežiem.
Sastāvdaļas (4 porcijām)
- 3 “Vemondo” kūpinātie tofu
- 1 ķiploka daiviņa
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 tējkarotes “Kania” paprikas pulvera
Pagatavošana
- Sagriez tofu 4 daļās – uz pusēm un tad katru no šiem gabaliņiem vēl uz pusēm.
- Marinādi gatavo no 2 sarīvētām ķiploku daiviņām un sojas mērces. Tofu gabaliņus iesmērē ar marinādi un atstāj vēsumā marinēties uz pusstundu.
- Cep marinēto tofu uz grila pāris minūtes no katras puses, līdz tas kļūst zeltaini brūns.