Kabaču- tomātu kārtojums Ivonnas gaumē
Sastāvdaļas
- 50 g ķiploki
- 400 g tomāti
- 800 g kabači
- skābs krējums
Gatavošana
Kabačus sagriež šķēlēs un cep eļļā gatavus, tad vienā kārtā liek traukā. Kabačiem virsū liek svaigus tomātus, rīvētu ķiploku, sāli. Nākošo kārtu liek kabačus un tā - līdz trauks pilns. Apmēram 10-15 minūtes vajadzīgas, lai tomāti sasilst, tad kārtojums ir gatavs un to var ēst ar krējumu.