Cepti kabači
1 porcija
Notīrītus kabačus sagriež 0,7 cm biezās šķēlēs, pārkaisa ar sāli, panē miltos un karstā eļļā cep no abām pusēm brūnus. Pannai uzliek vāku un, samazinot karstumu, turpina cept vēl 5 minūtes. Pasniedz ar skābu krējumu vai krējuma mērci.
Sastāvdaļas
- Eļļa
- Kviešu milti - 10.g
- Kabači - 280 .gr
- Sāls
- Krejums