Cepti kabači

FOTO: Viktorija Kuprijanova, http://www.bernufoto.lv/

1 porcija

Notīrītus kabačus sagriež 0,7 cm biezās šķēlēs, pārkaisa ar sāli, panē miltos un karstā eļļā cep no abām pusēm brūnus. Pannai uzliek vāku un, samazinot karstumu, turpina cept vēl 5 minūtes. Pasniedz ar skābu krējumu vai krējuma mērci.

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Eļļa
  • Kviešu milti - 10.g
  • Kabači - 280 .gr
  • Sāls
  • Krejums