Lasis ar garneļu mērci

Laša filejas gabalu apslaka ar citrona sulu, pārkaisa ar garšvielām. Cep sviestā gatavu. Sviestā apcep arī vārītus kartupeļus. Mērcei uzvāra saldo krējumu, pievieno garneles un savāra līdz krējuma konsistencei (ja vajag, pievieno sāli).

Pasniedz ar apceptiem dārzeņiem un citrona daiviņu.

Sastāvdaļas

• Garšvielas
• Citrons
• Kartupeļi
• Sviests
• Saldais krejums
• Garneles
• Laša fileja