Lasis saldā krējuma mērcē
Ļoti viegli pagatavojams ēdiens. Ar piedevām variet variēt - rīsi, zaļie salāti vai pat kuskuss.
Sastāvdaļas
- Laša fileja - 4.gb
- Citrons - 1.gb
- Saldais krējums - 500.ml
- Dilles,sipolloki
- Milti
- Ola - 1.gb
- Eļļa
Pagatavošana:
- Laša filejas gabalus iemarinē viena citrona sulā un atstāj ledusskapī uz 3 stundām.
- Pēc tam uzkarsētā pannā liek cepties filejas, kas panētas olā un miltos, katru pusi cep apmēram 5- 8 min., tad uzlej saldo krējumu un pasautē apmēram 10 min.
- Beigās pārkaisa ar sakapātām dillēm un sīpollokiem.
Labi garšo ar vārītiem kartupeļiem.