Sātīgā lakšu biezzupa - izbaudi!
Kaut kas vienkāršs, sātīgs un garšīgs - lakšu zupa. Šī zupa ļoti garšos sēņu mīļotājiem. Lakši tai piešķir ķiploku garšu. Zupa ir pietiekami sātīga, tāpēc nesteidzies un izbaudi!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Zupai kā dekoru var pārkaisīt pāri maizes grauzdiņus.
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- 6 lieli kartupeļi
- 10 lieli šampinjoni
- 1 neliels puravs
- 2 buntītes lakšu
- sāls
- 250 ml saldā krējuma
Gatavošana:
- Nomizo kartupeļus, tos sagriež kubiņos un liek vārīties.
- Kamēr kartupeļi vārās, nomazgā un sagriež šķēlītēs šampinjonus un sasmalcina puravus.
- Šampinjonus un puravus apcep, pēc tam pievieno kartupeļiem zupā.
- Nomazgā un sasmalcina lakšus.
- Pievieno zupai.
- Zupai pievieno sāli. Ja vēlas, var pievienot arī kādas citas garšvielas.
- Karstu zupu ar blenderi sablenderē, pievieno saldo krējumu un zupu uzvāra.
- To pasniedz karstu.
Recepte: Agita Gabrāne
