Zaļo zirnīšu krēmzupa ar kliju maizes grauzdiņiem

Sastāvdaļas:

• litra krūze ar zaļajiem zirnīšiem
• kausētais siers
• 4 līdz 5 vidēji kartupeļi
• vistas buljons
• sāls, pipari, ķiploki pēc izvēles
• piparmētra dekorācijai
• kliju maizes grauzdiņi

Pagatavošana:

• Nomizo kartupeļus un liek vārīties nelielā daudzumā (tikko apsedz kartupeļus) vistas buljona (var izmantot pašu vārītu buljonu vai arī kubiciņus).
• Dārzā salasītos sasaldētos zirnīšus ņemam no saldētavas. Tos pievieno kartupeļiem, kad tie gandrīz gatavi. 
• Kad kartupeļi un zirnīši mīksti, noņemt no uguns un ar blendera palīdzību sasmalcina viendabīgā masā. 
• Ja masa ir par biezu, pielej nedaudz ūdens, liek vārīties un pakāpeniski pievieno kausēto sieru. 
• Papildina ar garšvielām, piemēram, ķiploku. 
• Kad siers pilnībā izkusis, zupa gatava. Pasniedz ar kliju maizes grauzdiņiem.