Jogurta zupa ar avokado
Nepieciešams:
- gurķi
- avokado
- citrons
- garneles
- kefīrs
- dabīgais jogurts
- redīss
- pipari, sāls, dilles
Pagatavošana:
Gurķus, avokado un redīsus sagriež strēmelītēs, pievieno sāli un piparus.
Kefīru sajauc ar jogurtu un citrona sulu, pievieno garneles un sagrieztos
dārzeņus. Pasniedz dekorētu ar dillēm, garnelēm un avokado!
Iesūtījusi: Kristiana Joma, Auksto zupu olimpiādes dalībniece