Artišoku buljons
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Ūdenī vāra artišoku un ķiploku. Kad artišoks mīksts, to nokāš. Buljonam pievieno sviestu, sāli, zaļumus. Pasniedz tasītēs. Buljonā var likt dažādas piedevas.
Lasītākais
Sastāvdaļas
- Zaļumi
- Sāls
- Sviests vai eļļa.ēdamkarote
- Ķiploks.daiviņas
- Ūdens.litrs
- Vudēji liela artišoka galviņa
