Идея для мексиканского ужина! Быстро, дешево, и главное — понравится детям

Вечный вопрос: "Что будем есть сегодня вечером?" решен в нашей семье, собрав повседневные рецепты в семейной кулинарной книге. Каждый раз, когда мы не знаем, что приготовить на ужин, достаточно пролистать существующие рецепты и выбрать блюдо, которое давно не готовили. Одним из таких является мексиканское блюдо, которое быстро и просто готовится.
Блюдо на два ужина для семьи из четырех человек.

FOTO: Shutterstock.com

Блюдо на два ужина для семьи из четырех человек.

Понадобится:

  • Фарш (400-500 г)
  • Маленькая банка консервированной кукурузы
  • Большая банка консервированной фасоли
  • Две-три луковицы
  • Четыре-шесть зубчиков чеснока
  • 1 красный перец
  • Банка томатного соуса
  • Приправа аджика (1 чайная ложка)
  • Чили по вкусу
  • Черный молотый перец (⅓ чайной ложки)
  • Соль или сахар по вкусу

 

Реклама
Реклама

Приготовление:

  1. Возьмите сковороду и кастрюлю. 
  2. На сковороде обжарьте фарш. Когда обжарится, переложите в кастрюлю.
  3. Обжарьте мелко нарезанный лук и добавьте в кастрюлю.
  4. Обжарьте мелко нарезанный перец и добавьте в кастрюлю.
  5. Добавьте мелко нарезанный чеснок.
  6. В кастрюлю добавьте томатный соус, специи, кукурузу и фасоль (без жидкости).
  7. Варите на медленном огне примерно 20 минут.
  8. Подавайте с тостами, намазанными сливочным маслом.