Идея для мексиканского ужина! Быстро, дешево, и главное — понравится детям
Вечный вопрос: "Что будем есть сегодня вечером?" решен в нашей семье, собрав повседневные рецепты в семейной кулинарной книге. Каждый раз, когда мы не знаем, что приготовить на ужин, достаточно пролистать существующие рецепты и выбрать блюдо, которое давно не готовили. Одним из таких является мексиканское блюдо, которое быстро и просто готовится.
Понадобится:
- Фарш (400-500 г)
- Маленькая банка консервированной кукурузы
- Большая банка консервированной фасоли
- Две-три луковицы
- Четыре-шесть зубчиков чеснока
- 1 красный перец
- Банка томатного соуса
- Приправа аджика (1 чайная ложка)
- Чили по вкусу
- Черный молотый перец (⅓ чайной ложки)
- Соль или сахар по вкусу
Приготовление:
- Возьмите сковороду и кастрюлю.
- На сковороде обжарьте фарш. Когда обжарится, переложите в кастрюлю.
- Обжарьте мелко нарезанный лук и добавьте в кастрюлю.
- Обжарьте мелко нарезанный перец и добавьте в кастрюлю.
- Добавьте мелко нарезанный чеснок.
- В кастрюлю добавьте томатный соус, специи, кукурузу и фасоль (без жидкости).
- Варите на медленном огне примерно 20 минут.
- Подавайте с тостами, намазанными сливочным маслом.