Выпекаем пирог из оставшегося хлеба
Этот пирог вкусный, полезный и отличный способ использовать остатки хлеба. Рецепт на 6-8 человек.
FOTO: Shutterstock.com
Вкусный и простой в приготовлении пирог.
Ингредиенты:
- 250 г твердого белого хлеба
- пол-литра молока
- 2 яйца
- 4 столовые ложки какао-порошка
- 6 столовых ложек сахара
- 2 груши
- масло
Читаемые
Приготовление
- Хлеб замачивается в молоке. В горячем молоке он быстрее пропитается.
- Добавляем яйца, какао, сахар и нарезанные кусочками очищенные груши.
- Все замешивается в тесто и укладывается не слишком толстым слоем в прямоугольную форму, застеленную бумагой для выпечки. Сверху положите ложку сливочного масла, посыпьте немного сахаром и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Вместо груш можно использовать изюм и кедровые орешки или любые другие фрукты или ягоды.
Рецепт из книги "Итальянская кухня" (издательство Jumava).
