Угощение в виде сердечек ко Дню Святого Валентина

Как их приготовить?

В магазинах можно купить готовые прослойки для торта. На этот раз мы будем использовать такие.

Рецепт крема:

• 2 стакана молока
• 1 яйцо
• 4 ст. л. муки
• 1,5 ст. л. сахара
• 4 ст. л. какао
• 250 г сливочного масла

Подготовление крема

1. Подогрейте молоко.
2. Смешайте яйцо с сахаром и мукой – медленно влейте полученную массу в подогретое молоко, постоянно медленно помешивая, нагревайте пока загустеет.
3. Эту массу надо охладить.
4. Взбейте масло с какао и, когда молочная смесь остынет, добавьте ее.
5. Выдавите сердечки из теста с помощью формочек для печений.

Пошаговое приготовление сердечек:

• Используя форму для печений, выдавите из теста сердечки.

• Разложите между слоями крем или джем.

• Сверху покройте начинкой и украсьте сахарными шариками.

Пусть День Святого Валентина будет полон искренности!