Ja vajag tūlīt un uzreiz! Ko veselīgu apēst no tā, kas ir nopērkams lielveikalā
Viens no lielākajiem riskiem ēst neveselīgi rodas tad, kad cilvēks – vienalga, vai tas ir bērns, vai pieaugušais – neatrodas apstākļos, kuros ir iespēja ieturēt normālu ēdienreizi. Kad bada sajūta uzbrūk, ejot pa ielu, talkā nāk šokolādes batoniņi, čipsi un hot-dogi no tuvākā kioska.
Ja pieaugušais vēl var pierunāt sevi paciesties līdz mājām, tad
bērnam vajag tūlīt un tepat. Ko nopirkt veikalā, lai bērns var
ieturēt maltīti ceļā? Konsultē uztura speciāliste
Ksenija Andrijanova.
Banāni
Augļi, bez šaubām, ir veselīgi, taču tos pirms ēšanas nepieciešams
nomazgāt. Par laimi, banānam ir dabas dots „iepakojums”,
kas pasargā tos no netīrumiem. Pietiek noslaucīt banāna mizu ar
mitru salveti, un to var droši dot bērnam apēst!
Siera nūjiņas vai siers šķēlēs
Siers ir pilnvērtīgu olbaltumvielu un
kalcija avots. Ražotāji ir parūpējušies, lai to var apēst tūlīt
un nesagriežot. Iecienītas ir tā saucamās „siera nūjiņas”
un siers, kas jau ir sagriezts šķēlēs. Jāizvairās no siera
izstrādājumiem – sieriem, kuros ir pievienoti augu tauki. To,
vai tas ir siers vai siera izstrādājums, ir jānorāda uz produkta
marķējuma.
Rupjmaize un galetes
Rupjmaize ir garšīga un sātīga, tāpēc droši var iegādāties maizi,
kas jau ir sagriezta šķēlēs. Ieteicams paņemt arī kraukšķīgās
galetes – to izvēle ir ļoti plaša – rudzu, kviešu, griķu, rīsu,
kukurūzas. Uz tām var uzlikt siera šķēli.
Sukādes
Lai atgūtu enerģiju maksimāli ātri, meklējiet sukādes! Ražotāji
piedāvā ļoti daudz interesantu produktu – ķiršu, cidoniju,
rabarberu, ķirbju sukādes. Atšķirībā no žāvētajiem augļiem, tās nav
jāmazgā pirms lietošanas uzturā.
100% sulas
Veikalos tiek piedāvātas arī 100% svaigas sulas, kas tiek tirgotas
mazās pudelītēs vai kartona iepakojumos. Tāds produkts ir
salīdzinoši dārgs, taču situācijā, kad jāizvēlas starp šādu sulu un
cukurotu dzērienu, ir vērts ieguldīt!
Skābpiena produkti
Noteikti ir ieteicams paķert līdzi kādu skābpiena produktu –
kefīru, rjaženku, paniņas, dzeramo jogurtu. Labāk izvairīties no tā
saucamajiem „bērnu” jogurtiem – krāsainiem, ar dažādām piedevām, un
izvēlēties jogurtu ar pēc iespējas „īsāku” sastāvu un bez liekām
piedevām cukura un armonatizētāju veidolā.
Riekstu – sēklu maisījumi
Ja vecāks ir pārliecināts, ka bērns spēj labi sakošļāt riekstus un
sēklas bez riska aizrīties – šis ir labs risinājums
uzkodai. Nav ieteicami sālīti riekstiņi un riekstiņi cukura
apvalciņā.