Aptaukošanās ir ne tikai pārēšanās, bet neadekvātu paradumu kopums
Vai tikai tukšuma sajūta kuņģi un vēdera burkšķēšana liecina par izsalkumu? Nē, tā ir tikai zīme, ka zarnu trakts ir tukšs. Taču patiesībā tieši asinis ir tās, kuras pirmās izjūt badu. Brīdī, kad tiek iztērēts mūsu galvenais „kurināmais” jeb enerģijas avots – ogļhidrāti – asinīs samazinās cukura līmenis. Tiek dots signāls smadzeņu „barošanās” centram un tikai tad rodas bada sajūta. Ievietojot ēdienu kuņģī, rodam sāta sajūtu.
Konsultē psihoterapeite Indra Majore-Dūšele.
Kas spiež mūs ēst?
Dažkārt bads vai izsalkums tiek jaukts ar apetīti. Tiesa gan, bads
– vajadzība pēc ēdiena uzņemšanas – ir daļa no apetītes kā mūsu
barošanās regulatora. Taču ir arī atšķirība. Pirmkārt, apetīte var
būt arī paēdušam cilvēkam, ne velti mēdz teikt, ka apetīte rodas
ēdot! Apetīti ierosina ēdiena izskats un smarža, tādēļ nereti
aklajiem un ar iesnām slimojošajiem apetītes līmenis ir pazemināts.
Otrkārt, cilvēks var ēst arī bez apetītes, piemēram, ja ierasts vai
iespējams ēst tikai noteiktās diennakts stundās, vai arī tad, ja
saprot, ka ēšana nepieciešama veselībai un dzīvības
uzturēšanai.
Bads valda pār pasauli
Mēdz teikt, ka mīlestība un bads valda pār pasauli. Nudien, tieši
cīņa par uztura avotiem izkaisīja pirmatnējo cilvēci pa visu
pasauli. Ekonomists Tomass Roberts Maltuss izvirzīja hipotēzi, ka
līdztekus epidēmijām un kariem arī bads regulē iedzīvotāju skaitu
uz mūsu planētas - tas pieaug ātrāk kā spēja nodrošināt pasaules
pārtikas rezerves un izdzīvošanas resursus.
Apzināta badošanās parasti nemēdz būt ilgstoša, taču tie, kas tiešām piedzīvojuši badu, zina paradoksu: daļēja badošanās ir grūtāk izturama nekā pilnīga neēšana.
Bada paradokss
Apzināta badošanās parasti nemēdz būt ilgstoša, taču tie, kas
tiešām piedzīvojuši badu, zina paradoksu: daļēja badošanās ir
grūtāk izturama nekā pilnīga neēšana. Par to stāstījuši ļaudis, kas
pārcietuši Ļeņingradas blokādi. Tās visgrūtākajā aplenkuma posmā
pilsētnieki saņēmuši 125 g lielu pārtikas devu dienā, un bada
sajūta esot bijusi neizturama. Iespējams, šis fenomens skaidrojams
ar papildu "gaidīšanas" stāvokli, kādā visu laiku spiests atrasties
kuņģis un zarnu trakts. Tajā pašā laikā absolūta badošanās rada šo
orgānu "apdzišanu", un cilvēkam pakāpeniski vienkārši vairs
negribas ēst. Visticamāk, tieši tādēļ tuklajiem ļaudīm tik grūti
nomest svaru – neierasti mazās ēdiena devas ir ļaunākas par pilnīgu
badu!
Pārēšanās
Bada pretstats ir pārēšanās – pārlieka aizraušanās ar barības
rīšanu, kas neizbēgami rada lieko svaru. Kāpēc apēdam vairāk, nekā
nepieciešams organismam? Par barības uzņemšanas regulatoru kalpo
apetīte. Taču šis regulators var "sabojāties". Iemesli: kaitīgi
ieradumi, ģimenes vai sociālās (piemēram, uzkošana ātrās ēdināšanas
restorānos) tradīcijas.
Mēdz gadīties, ka cilvēks "gremo", lai nosistu laiku, nemaz
nepievēršot uzmanību, ko un kādos daudzumos apēd. Daudzi "apēd"
uztraukumu un stresu (varbūt tieši ēdiena spējā mierināt sakņojas
obligātais bēru mielasts?). Īstā "nervu bulīmijā" savulaik kritusi
slavenā aktrise Džeina Fonda, kura uztraukumu remdējusi, mežonīgi
pārēdoties. Pēc tam viņa atzinās, ka šo ieradumu pārtraukt noteikti
nav bijis vieglāk, kā alkoholiķim atmest dzeršanu.
Ļoti bīstama ir bērnu pārbarošana. Jaukais mazuļu apaļīgums, kas tā
patīk vecmāmiņām, pieaugot vēršas par tuklumu. Ļaunākais, ka zem
ādas, aknās, muskuļos ap nierēm un citos orgānos izvietojušies
taukaudi ne tikai paliks tur visu dzīvi, bet arī pastāvīgi prasīs
"piebarošanu" – tieši tādēļ tuklajiem cilvēkiem bieži ir
neremdināma apetīte.
Apburtais loks
Diētas ārsti zinās teikt, ka cilvēki bieži ēd nevis tad un tāpēc,
ka ir izsalkuši, bet tādēļ, ka ir uztraukušies vai nomākti. Tā
vietā, lai risinātu emocionālās problēmas, tiek ēsts, jo ēšana rada
mierinājumu. Tādējādi aptaukošanās nav tikai fizisks vai hormonāls,
bet lielā mērā arī psiholoģisks traucējums. Pētījumi liecina, ka
aptaukojušos cilvēkus daudz smagāk skar depresija, trauksme un
sociālā izolētība. Tuklie ļaudis nemitīgi izjūt apkaunojumu,
piedzīvo pazemojumus, jo viņu liekais svars tiek uzskatīts tikai
par viņu pašu problēmu, par nespēju kontrolēt savu rijību un
dzīvesveidu. Šie faktori veido apburto loku. Proti, cilvēks ar
pamatīgu lieko svaru nespēj darīt to, kas būtu jāveic, lai svaru
zaudētu, piemēram, apmeklēt sporta klubu. Tas viņiem nav iespējams
gluži emocionālu apsvērumu pēc – tik ļoti apkaunoti par savu
ķermeni viņi jūtas!
Ģimenes loma aptaukošanās profilaksē
Ja ģimenē bērnam dod iespēju būt veselam, priecīgam un laimīgam,
visticamāk, viņš šo modeli attīstīs arī savā dzīvē. Taču nereti
tieši bērnībā iemācāmies kompensēt jūtu trūkumu ar našķiem. Vai
zinājāt, ka tāfelīte šokolādes bērna emocijās dod gandrīz tikpat
augstu pacēlumu kā samīļošanas brīdis mammas klēpī? Tomēr
emocionālo attiecību siltums nav mērāms saldumu kilogramos. Cik
veselīgi pašlaik funkcionē ģimenes? Tās neizbēgami ietekmē sociāli
ekonomiskie faktori. Vecāki ir tik ļoti aizņemti darbos, ka nespēj
atrast laiku un spēku veselīga dzīvesveida ierādīšanai – ēšanai,
sportošanai, priekam, laimei.
Iemācīt bērnu veselīgi ēst nav viegls uzdevums un nereti bērna (arī
jau pieauguša bērna!) piebāšana ar ēdienu mātes uztverē ir rūpju
forma. Tas tādēļ, ka atavistiski mātes uzdevums ir mazulīti pabarot
ar pienu. Ja bērniņš labi ēd, viņš ir vesels, un tad viss ir
kārtībā. Ievērot robežu un saprast, kas ir bērna patiesās
vajadzības, nemaz nav viegli. Sākotnēji katrā bērnā ir "iedēstīta"
dabiska sāta sajūta, bērns nepārēdas. Taču bērnu var pārbarot, un
tad viņš šo dabisko sajūtu zaudē. Kļūdas rodas, ja vecāku vajadzība
baudīt rūpju sajūtu kļūt lielāka par bērna vajadzību ievērošanu.
Vecāki mēdz no bērniem atpirkties: jūtoties vainīgi vai vēloties
"iegādāties" brīvu brītiņu. Tad labi noder kārumi un našķi –
trieciens normālai ēšanas sistēmai ir dots.
Ar diētu nepietiek!
Aptaukošanās ir neadekvātu paradumu kopuma – ēšanā, domāšanā,
emocionālā reaģēšanā – rezultāts. Cerēt, ka uzsākot diētu vai sākot
lietot medikamentus, vai veicot ķirurģisku, kuņģi samazinošu
operāciju, automātiski mainīsies arī paradumi un uzvedība, ir naivi
un pat riskanti. Tādēļ smagu ēšanas traucējumu un aptaukošanās
gadījumos līdz ar diētas ārstu der apmeklēt arī psihoterapeitu.
Kādēļ nepietiek tikai ar diētu? Jebkura diēta tik ļoti fokusējas uz
ēšanu, ka tu kļūsti apmāts ar ēdienu vai neēšanu! Visa dzīve
pārvēršas par cīņu ar uzmācīgo ideju. Ir vienlīdz ļauni – vai nu
ēdu, vai neēdu.
Psihoterapijas uzdevums ir vērst uzmanību uz pārējiem apstākļiem,
kas ietekmē tieši šo dzīvesveidu un nemainīti traucēs sasniegt
mērķi. Ēšana ir ļoti specifisks paradums, kas turklāt ir saistīta
ar veselu paradumu tīklu. Katrs cilvēks veic milzums rutīnas
darbību bez liekas prātošanas. Piemēram, mēs katru rītu izmazgājam
zobus vai uzvelkam mēteli, pēc tam dienas gaitā par to vairs
nedomājot. Savukārt ēšana mūsu dzīvē mīt cieši kopā ar domām par
ēdienu: ar atmosfēru, ar cilvēkiem, ar kuriem kopā to bauda, ar
iemīļotu TV pārraidi, ar ēdiena pirkšanu. Ēdiens mums saistās ar
smaržu un garšu – tik patīkamām emocijām! Paradumu tīkls ir tik
smalks, ka tad, ja mainām tikai pašu ēšanu jeb diētu, būtībā
nemainām NEKO! Tātad sākt vajag ar pašu tīklu, piemēram, ar to, ka
iemācāmies izslēgt televizoru! Iznes televizoru nedēļu ārā no
mājas, un, iespējams, tas ēšanas ieradumus mainīs vairāk nekā
superdiētas ieviešana! Izkāp no sabiedriskā transporta divas
pieturas ātrāk un veic nelielu pastaigu kājām! Psihologi
izpētījuši, ar ko tievu cilvēku paradumi atšķiras no tuklo cilvēku
ieradumiem. Protams, tievie ir aktīvāki, taču viņi ir enerģiskāki
un drosmīgāki arī savā dzīvesveidā. Tievie ir gatavāki dažādiem
dzīves izaicinājumiem, viņi ir elastīgāki un labāk piemērojas
pārmaiņām, turklāt nav tik «iestrēguši» ēšanas un sadzīves
paradumos. Tuklīšiem ir mazāka psihiskā aktivitāte, mazāka gatavība
rīkoties.
Pirms diētas jāsatricina iesīkstējušās emocionālās, sociālās
reaģēšanas, un mājas uzvedības paradumu pamati un ēšanas paradumi
tiem līdzi mainīsies dabiskāk un vieglāk. Atbrīvoties no
iesīkstējušiem ieradumiem ir grūti. Gandrīz tikpat grūti kā no
atkarībām. Būtībā kļūt tievam nozīmē mainīt savu psiholoģisko
portretu un kļūt arī aktīvam!