Uztura speciāliste dalās labākajās idejās ceļojuma maltītēm, ja dodies brīvdienu izbraucienā ar bērniem

Kā saplānot ceļojuma maltītes un ko pagatavot ēšanai pa ceļam, stāsta sertificēta uztura speciāliste, Rimi Bērniem eksperte Olga Ļubina.

Ja bērns ir izvēlīgs ēdājs vai bērna ēdienkartē ir specifiskas prasības, piemēram, bērnam ir diagnosticēta pārtikas alerģija, bērna barošana ceļojumā var sagādāt zināmas raizes. Tomēr no tām var un vajag izvairīties, par ēdienkarti padomājot jau iepriekš. 

Vai un cik reizes pa ceļam plānojat apstāties, lai ieturētu siltu maltīti kādā kafejnīcā? Kādas veselīgas uzkodas bērnam un arī sev varētu sarūpēt starp ēdienreizēm?

9 uztura speciālistes ieteikumi veselīgam uzturam ceļojumā 

• Arī ceļojumā ēdienreizēm jābūt regulārām un bērnam jānodrošina pilnvērtīgu uzturu. Tāpat ir svarīgi pēc iespējas ievērot bērna ikdienas ritmu, piedomājot gan pie nomoda, gan miega laika.
• Ja plānojat iebraukt kādā ēstuvē, laicīgi izpēti, vai tādas pa ceļam vispār ir, un varbūt ir vērts apskatīt tās ēdienkarti internetā. 
• Ceļojumos ieteicams priekšroku dot zināmiem produktiem, lai izvairītos no gremošanas trakta darbības traucējumiem, pārtikas alerģijām u.c. nepatīkamām situācijām.
• Ņemot ēdienu līdzi, sagādā ledussomu, lai produktus varētu uzglabāt vēsumā un svaigus, kā arī neņem līdzi produktus, kas ātri var sabojāties. 
• Ja arī galamērķī plānots ēst iepriekš mājās sagatavoto maltīti, pārliecinies, vai ēdienu būs iespēja uzsildīt. 
• Vienmēr jāņem līdzi svaigus augļus un dārzeņus! Tie kalpos kā brīnišķīga un veselīga uzkoda un palīdzēs arī ceļojumā uzņemt augļu un dārzeņu atbilstošo dienas devu.
• Kā uzkodas bērnam noderēs arī augļu biezeņi, sausiņi, galetes, rieksti (ja ir lielāka vecuma bērni), siera gabaliņi, žāvēti augļi, dažāda veida riekstu un žāvētu augļu batoniņi. 
• Sātīgākām maltītēm iepriekš var pagatavot karstmaizes, vrapus, dārzeņu vai augļu pankūkas – minētie ēdieni lieliski garšos arī auksti. 
• Atceries par pietiekamu šķidruma uzņemšanu! Viennozīmīgi priekšroka ir ūdenim.