Šokolādes dienā - pašu gatavota šokolāde!

Šokolādes diena tiek atzīmēta 11.jūlijā un kas gan šī būtu par svētku dienu, ja tu un tava ģimene neizmēģinātu pagatavot paši savu šokolādi! Recepte ir pavisam vienkārša un viegli izpildāma. Galvenais - gatavo to ar mīlestību un prieku, aicini arī bērnus iesaistīties burvīgajā šokolādes tapšanas procesā!

Nepieciešams:
- 100g kakao pulvera;
- 50g sviesta;
- 1 tējkarote cukura;
- 2 ēdamkarotes piena.

Ielej divas ēdamkarotes piena katliņā un uz lēnas uguns uzsildi to. Tad pievieno cukuru un kakao pulveri, kārtīgi samaisi, lai izveidojas viendabīga masa. Ūdens peldē izkausē sviesta gabaliņu un tam pievieno sakarsēto kakao un piena masu. Vāri masu apmēram divas minūtes un tad lej to silikona vai kādās citās formiņās un ļauj pāris stundas atdzist ledusskapī.