Kuri saņems labumu grozus no TRIKATA? Skaties un uzzini!
Gatavojoties aktīvajai pikniku sezonai bija iespēja laimēt labumu grozu no TRIKATA – dažādus sierus no rituļiem.
Labumu grozus no TRIKATA saņems:
Viktors Lapiņš
Lolita Medne
Kristīne Krūmiņa
Lai vienotos par balvas saņemšanu, raksti audra@mammam.lv
Balvas jāizņem 2nedēļu laikā no uzvarētāju izsludināšanas datuma.
Pareizās atbildes (iezīmētas tumšākas):
1. Cik siera šķirņu ir pasaulē?
A. Vairāk nekā 500
B. Vairāk nekā 1000
C. Vairāk nekā 1000. Un katru gadu izgudro vēl
jaunas
2. Cik piena nepieciešams, lai izgatavotu 1 kg puscietā
siera?
A. Aptuveni 10 litrus
B. Vidēji 15 litrus
C. Zem 8 litriem
3. Kādēļ apaļi sieri ir labāki par
kvadrātainajiem?
A. Vieglāk noturēt rokās
B. Apaļā formā labāk gatavinās
C. Nav labāki, bet iekārtas paredzētas apaļai formai
4. Kuru siera šķirni Latvijā biežāk izmanto
receptēs?
A. Krievijas sieru
B. Holandes sieru
C. Jāņu sieru
5. No kurām sastāvdaļām gatavo sieru?
A. No piena, biezpiena, baktērijām un sāls
B. No piena, olām, fermentiem un sāls
C. No piena, fermentiem, baktērijām un sāls
6. Ar kuru nazi griež cieto sieru?
A. Ar nazi ar caurumiem
B. Ar cirtīti
C. Ar lāpstiņas nazīti
7. Viens no Trikātas ražojumiem ir puscietais siers
Amoliņš. Ar ko īpašs ir amoliņš?
A. Ar nedaudz valriekstam līdzīgo garšu
B. Ar to, ka izskatās pēc pipariem
C. Ar to, ka ļauj šo sieru atpazīt starp citiem
8. Kuri Trikātas sieri nopērkami rituļos?
Puscietais siers "Amoliņš", siers "Emmental", siers "Krievijas Premium", cietais siers "Reserve", siers "Emmental Light", siers "Vīra prieks", siers "Sievas prieks", siers "Meksikāņu prieks".
Pareizās atbildes vari atrast te: www.sieraakademija.lv. TRIKATA ir māksla izgaršot!
Baudīt sieru lēni un nesteidzīgi. TRIKATA ir stāsts par pašiem
labākajiem meistardarbiem. Tas ir siers no tīrām, dabiskām
izejvielām. Siers, kas gatavots ar lielu rūpību un pacietību,
katram siera ritulim piešķirot unikālas garšas
nianses.