Veggy Cereal – inovācija brokastu pārslu tirgū

MILZU! vienmēr centies piedāvāt tirgū veselīgu alternatīvu, lai patērētāji varētu baudīt iemīļoto produktu veselīgākas versijas, un turpina strādāt pie inovācijām, radot ko nebijušu tirgū. Tā šī gada laikā uzņēmums uzsāka darbu pie inovatīvu pārslu izveides, jo, vērojot tirgu un pircēju paradumus, tika saprasts, ka tirgū pietrūkst no dārzeņiem ražotas brokastu pārslas, jo vecākiem bieži vien izaicinājumu sagādā iekļaut bērnu ēdienkartē dārzeņus, kas ir ļoti būtiska veselīgas diētas sastāvdaļa.

Pētot Latvijā pieejamos augus un dārzeņus, veicot neskaitāmus testus, MILZU! nonāca pie nebijuša risinājuma – brokastu pārslām no pelēkajiem zirņiem.

Pelēkie zirņi uzturvērtības ziņā ir ļoti augstvērtīgs produkts – tajos ir augsts olbaltumvielu, šķiedrvielu saturs, kā arī vērtīgas minerālvielas. Saliktie ogļhidrāti zirņu sastāvā nodrošina sāta sajūtu uz ilgāku laiku, palīdzot izvairīties no nevajadzīgu kaloriju uzņemšanas. Pākšaugos esošās šķiedrvielas mazina aizcietējumus, palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs, kā arī samazināt holesterīna līmeni. Olbaltumvielas ir svarīgākā organisma sastāvdaļa, kas veic dažādas dzīvībai nepieciešamās funkcijas, un to jaunajās Veggy Cereal pārslās ir vairāk kā citās brokastu pārslās, kas ražotas no rudziem, kviešiem, kukurūzas vai rīsiem.

Šobrīd Veggy Cereal zirņu pārslu sortimentā ir 4 dažādi produkti – kakao graudiņi, riņķīši bez pievienotā cukura, sārtie riņķīši ar biešu un cidoniju sulu un kakao laiviņas.

Foto: Lauma Kalniņa

Lūk, ko par jaunajām pārslām saka dažādas ģimenes!
Divu meitu mamma Līga:
Izmēģināju MILZU! jauno produktu - Veggy zirņu pārslas. Neesmu saldumu cienītāja, tāpēc man ļoti garšo, jo šīs pārslas nav saldas! Ēdu tās ar pienu launagā, kad gribas kādu vieglu un kraukšķīgu uzkodu. Patīk, ka var sajust zirņu garšu. Atgādina mazliet bērnībā ēsto piena zupu ar dārzeņiem. Vēl patīk to sastāvs - daudz šķiedrvielu un proteīnu, salīdzinoši mazāk kā līdzīgiem produktiem ogļhidrātu. Tā kā cenšos ēst veselīgi, tad šoreiz tas ir viegli.

14 gadus vecā Dinija:
Saņēmu degustēšanai MILZU! Veggy pārslas ar pelēkajiem zirņiem. Biju apņēmusies veidot savu uzturu veselīgāku (atteikties no piena produktiem, baltajiem miltiem), tāpēc biju ļoti priecīga saņemt izmēģināšanai pārslas, kuras es varu ēst. Jo iepriekš ikdienā lietoju klasiskās MILZU! pārslas, kuras man garšo. Bet tā kā zirņi negaršo, tad es ļoti jutu šo specifisko garšu. Cerēju, ka pelēko zirņu piegarša nebūs tik specifiska, taču ļoti labi to jutu. Gan pārslu variantā ar pievienotu cukuru, gan bez. Īsti pie sirds negāja un iedomājos pārslas izmantot citā veidā. Izmēģināju tās sasmalcināt blenderī un izmantot kā nagetu panējumu vistas filejai. Šādi pārslas noteikti ir labāk lietojamas, vismaz priekš manis. Nagetus ēda pat izvēlīgais brālis, kurš savā uzturā ir ietvēris ļoti maz ēdienus, protams, sākumā neteicu, ka nagetu panējums ir no zirņu pārslām.

2 gadus vecās meitas mamma Marta: 
Kaut arī manai meitai nav nekādas pārtikas alerģijas, tomēr domāju, cik daudz  parasto miltu viņa ikdienā apēd, tāpēc ir forši, ka ir vēl kādas alternatīvas brokastu pārslām. Divgadniece regulāri vaicāja pēc zirņu kraukšķiem ar pienu, viņa tos ēda labprāt un bez īpaša pamudinājuma. Ikdienā citas pārslas bez MILZU! parastajām neesmu piedāvājusi, tāpēc domāju tur ir arī tā atslēga, kāpēc viņa Veggy pārslas labprāt ēda. Uzskatu, ka Veggy pārslas ir laba alternatīva tiem pieaugušajiem un bērniem, kuri izvairās no graudaugu produktu lietošanas uzturā.