Dailes teātra jubilejas grāmata: Dailes teātra virtuve
Dailes teātra 90. jubilejas laikā klājā nākusi pavārgrāmata Dailes teātra virtuve.
Krievu klasiķis Aleksandrs Ostrovskis nejokoja, kad rakstīja, ka
aktiera vieta ir bufetē. Un dailēnieši jau nu vislabāk zina, kur
dzimst labākās idejas... Jo svaigs gaiss un saule ir aktiera
nāve – to postulēja jau teātra dibinātājs Eduards Smiļģis. Dailes
teātra 90 gadu jubilejā savās īpašākajās, iemīļotākajās,
vienkāršākajās un visādi citādi iezīmīgajās receptēs dalās teātra
aktieri, kā arī mākslinieciskais un tehniskais personāls. Šī ir
grāmata tiem, kas mīl teātri un virtuvi.
Grāmatā izklāstītas 62 receptes, kurās Dailes teātra darbinieki
atklāj dažnedažādus kulinārijas noslēpumus. Tajā tiek piedāvātas
pašu izdomātas vai pilnveidotas oriģinālas receptes, daudzas no tām
ir ģimenes tradīcija.
Receptes apkopotas nodaļās Mākslinieciskā virtuve,
Administratīvā virtuve, Tehniskā virtuve un
Bufetes virtuve.
Grāmatu sastādījusi Evita Mamaja, dizainu veidojusi Maija
Romanovska.
Grāmatu Dailes teātra virtuve var iegādāties Dailes
teātrī, tās cena ir 5 lati.