18 lauku tūrisma objekti, kas būs interesanti ģimenēm ar bērniem
Novembra beigās 18 lauku tūrisma uzņēmējiem tiks pasniegta kultūras zīme “Latviskais mantojums” kā pateicība par līdz šim paveikto kultūras mantojuma kopšanā un daudzināšanā. Pēc šīs zīmes varat pazīt vietas, kur saimnieki apmeklētājiem ir gatavi rādīt un stāstīt, cienāt ar latviskiem ēdieniem, mācīt amatus un prasmes, svinēt latviskos svētkus. Lūk, jaunas vietas, kur vērts aizbraukt pašiem un līdzi ņem arī bērnus!
29. novembrī kultūras zīmi “Latviskais mantojums” saņems
18 lauku tūrisma uzņēmēji:
- Rokdarbnieku kopa “Paukers”, Ventspils novads.
„Paukerieši” Līgas Grīnbergas vadībā saimnieko Ances
muižas kungu mājā, kurā rāda, - kā ada zeķes, cimdus, šalles,
džemperus, izšuj dīvāna spilvenus, sedziņas, galdautus,
apglezno šalles, auž segas, dvieļus, grīdas celiņus, grāmatzīmes,
tamborē rotaļlietas, darina pinumus un koka izstrādājumus, kā arī
demonstrē sklandraušu gatavošanas procesu.
- „Rideļu dzirnavas”, Engures novads.
Rideļu dzirnavas ir atdzimušas jaunā kvalitātē. 20. gs. 20.
gados celtajās ūdensdzirnavās tagad ir izveidota mūsdienīga
ekspozīcija ar vēsturiskajiem dzirnavu mehānismiem un iekārtām un
saimniecībā izmantotajiem sadzīves un citiem priekšmetiem, par
kuriem sagatavoti detalizēti apraksti, rasējumi un zīmējumi.
Apmeklētāji var paši vai gida pavadībā izstaigāt un iepazīt visus
dzirnavu stāvus.
- Regīna Kalniņa, Nīcas novads.
Amatniece piedāvā iepazīt pašas šūto Nīcas un Pērkones un arī
Rucavas tautas tērpu kolekciju. Viņa stāsta par to, kā tie ir
jāģērbj un jāvalkā. Unikāls eksemplārs ir Pērkones tautas tērps.
Mantojuma skapī atrodami amatnieces darināti dvieļi, palagi un
segas, cimdi un zeķes. Apmeklētāji var iepazīt aušanas un adīšanas
procesu, noklausīties stāstā par Lejaskurzemes novadu tautas tērpu
un rakstu tradīcijām.
- Pēteris Tutāns, Tukuma novads.
Amatnieks Pēteris Tutāns vada „Pinumu pasauli”, kas ir viens no
lielākajiem Latvijas pinēju uzņēmumiem. Viss process no klūgu
audzēšanas līdz gatavam produktam ir roku darbs. Uzņēmumā gatavo
pītus grozus, virtuves un interjera priekšmetus, dārza mēbeles u.c.
Apmeklētāji var iepazīt darbnīcu, klūgu audzēšanu un iegādāties
gatavo produkciju.
- SIA “Saldus maiznieks”, Saldus novads. Par maizes tradīciju daudzināšanu
SIA “Saldus Maiznieks”, kas dibināts 1992. g., ir ģimenes
uzņēmums, kurā ik dienas saražo ap 2 tonnas rudzu maizes, kuru
gatavo, plaucējot un dabīgo ieraugu. Uzņēmums piedāvā ekskursijas,
kuru laikā apmeklētāji iejūtas maizes cepēju lomā. Ekskursijas vada
Latvijas Amatniecības kameras maiznieka amata zellis Kristīne
Kriņģele.
- Biedrība “EKC Suiti”, Alsungas novads.
Etniskās kultūras centra veidotajā krātuvē var iepazīt pastāvīgu
suitu tautas tērpu ekspozīciju un ietērpties tajā. Tie, kas vēlas
paši darināt suitu tērpus, var saņemt vērtīgus padomus. Biedrība
Daces Martinovas vadībā organizē starptautisko Burdona festivālu,
Suitu kāzas un aktīvi vada suitu kultūras un sabiedrisko dzīvi,
iepazīstinot ar to ne tikai Latvijas, bet arī ārvalstu
interesentus.
- Igors Ginters, brīvdienu māja “Stūrīši – Branki”, Dundagas novads.
Saimnieki Igors un Gunta Ginteri piedāvā latviešu un lībiešu
tradicionālo ēdienu degustāciju mūsdienīgā veidā. Ēdienu
sastāvdaļas ir izaudzētas vai iegūtas tuvākajā apvidū sadarbībā ar
lauksaimniekiem, zvejniekiem un ar citiem tradicionālo vietējo
produktu ražotājiem. Sadzīves priekšmetu kolekciju, kas ievākta
piekrastē, var apskatīt saimnieku stāstu pavadībā.
- Pāces vilnas pārstrādes fabrika, Dundagas novads.
Vienīgā vieta Kurzemē, kur vēl pārstrādā vilnu un arī vienīgā
vieta Latvijā, kur veic pilnu vilnas pārstrādes procesu. Vilnas
pārstrādes tradīcijas Pācē ir izsekojamas jau kopš 19.gs. beigām.
Apmeklētāji var iepazīt vēsturiskās fabrikas iekārtas, kas joprojām
funkcionē, kā arī iegādāties vilnas segas un spilvenus.
- Inta Bendrupa, Jelgavas novads.
Amatniece izgatavo dažāda veida skalu grozus un pinumus no
priedes, liepas, apses un melnalkšņa, kā arī piknika grozus, grozus
sēņošanai vai ogošanai, paliktņus un paplātes, malkas un veļas
grozus, sīpolu un ķiploku grozus, bērnu groziņus u.c. Amatniece
apmācījusi arī savus ģimenes locekļus šajā prasmē. Darbnīcā var
redzēt sena aroda - skalu grozu pīšanas procesu un piedalīties
tajā.
- Biedrība “Ūdenszīmes”, Jēkabpils novads.
Biedrība “Ūdenszīmes” un tās vadītāja Ieva Jātniece apsaimnieko
kādreizējo Kaldabruņas pamatskolu, kura telpās izveidojusi Pļavas
muzeja ekspozīciju. Viens no biedrības organizētajiem ikgadējiem
pasākumiem ir „Siena dienas” skolas ābeļdārzā. Šajā laikā notiek
radoši plenēri, kuru laikā tiek iepazīta Latvijas pļavu
daudzveidība, bet no siena un augiem darināti mūsdienīgi mākslas
darbi.
- Jaunpils Amatu māja, Jaunpils novads.
Jaunpils Amatu mājā darbojas 1970. gadā dibinātā Jaunpils audēju
kopa ar vadītāju - audēju amatu meistari Velgu Pavlovsku. Audējas
auž un vecām stellēm, izmantojot tradicionālās tehnikas un rakstus.
Apmeklētāji var doties izzinošās ekskursijās, darboties radošajās
darbnīcās, iemēģināt roku aušanas prasmēs un iegādāties
suvenīrus.
- Aušanas un rokdarbu darbnīca „Ozolkalna klēts”. Madonas novads.
Amatniece Līga Kuba Ozolkalna klētī ir uzstādījusi vairākas
stelles, uz kurām ikviens var apgūt aušanas prasmes viņas pavadībā.
Amatniece darina lina vai vilnas auduma drēbes un dažādus sadzīves
priekšmetus no šiem materiāliem, kas glabājās pūra lādē.
Apmeklētāji var vērot procesu, iegādāties šeit darinātos suvenīrus,
bet īpaši interesenti – pasūtīt stelles.
- Viesnīca „Meke” , Salacgrīvas novads.
„Mekes” viesnīcas atjaunošanas procesā ir saglabāts 19.gs. beigu
un 20.gs. sākuma arhitektūras stils un izveidots atbilstošs
interjers. Uzgaidāmajā telpā ir eksponētas fotogrāfijas ar ēkas
vēstures liecībām. Apmeklētājiem saimnieki izstāsta ēkas un
apkaimes vēsturi, piedāvā sabiedriskus un atpūtas
pasākumus.
- Agnis Elperis “Cēsu maize”, Cēsu novads.
Mīklas gatavošanas procesā saimnieks Agnis Elperis kā izejvielu
izmanto plēkšņu kviešu jeb speltas graudus, kas ir viena no
senākajām pasaules graudaugu kultūrām. Ceptuvē izmanto Latvijā
bioloģiski audzētus graudus un dabīgo ieraugu. Šeit var iegādāties
speltas pilngraudu, speltas saldo, miežu rupjmaizi u.c. maizes
veidus. Apmeklētāji var iepazīst maizes cepšanas procesu un
degustēt to.
- SIA “Kainaiži Birzī”, Smiltenes novads.
Bērzu sulu tecināšana ir raksturīga latviešiem un tuvākajiem
kaimiņiem. Saimnieks Ervins Labanovskis stāsta un rāda - kā tas
tika darīts senos laikos. Arī raudzēšanas procesā tiek pielietotas
tradicionālās zināšanas. Kā pamatrecepte dzirkstošo bērza sulu
izgatavošanā tiek izmantota savu vecāku pārbaudīta recepte, kas
pilnveidota uz tradicionālās receptes bāzes. Apmeklētāji var
degustēt un iegādāties produkciju.
- Antra Plavgo „Siguldas Spieķu darbnīca”, Siguldas novads.
Siguldas spieķis ir viens no vecākajiem Latvijas suvenīriem un
Siguldas tūrisma simbols, kura vēsture ir aizsākusies 19. gs.
beigās līdz ar dzelzceļa un apmeklētāju pieplūdumu pēc grāfa
Kropotkina aktivitātēm apkaimes labiekārtošanā. Siguldas Spieķu
darbnīcā var izsekot spieķa tapšanas procesam gan arī iegādāties
pašu produktu.
- Aleksandrs Logvins Līvānu stikla pūtēju darbnīca, Līvānu novads.
Stikla pūtējs Aleksandrs Logvins ir vienīgais šāda amata
meistars ar 34 gadu ilgu pieredzi, kurš bez pārtraukuma ir
darbojies, turpinot „Līvānu stikla” aizsāktās tradīcijas. Līvānu
Mākslas un amatniecības centrā ir izveidota Latvijā vienīgā
publiski pieejamā stikla pūšanas darbnīca, kur var aplūkot
amatnieku darbībā. Centrā apskatāma uzņēmumam „Līvānu stikls”
veltītā ekspozīcija.
- Lauku māja “Upenīte”, Aglonas novads.
Saimniece Inese Survilo piedāvā Latgales ēdienus, kurus gatavo pēc sentēvu receptes. Saimniece stāsta un rāda – kā gatavo sieru, kura prasmes viņa ir aizguvusi no vecmātes. Apmeklētāji var piedalīties procesā un degustēt sierus ar dažādām piedevām. Gatavo krupņiku ar gulbim, gulbešnīkus un lauku tortes, kuru cepšanu var apgūt organizētās meistarklasēs.
Kopumā zīmi “Latviskais mantojums” saņēmušas jau 106 saimniecības visā Latvijā. Ar visām saimniecībām var iepazīties “Lauku ceļotāja” mājas lapā.